酪農家さんの牛舎にやってきました。

乳牛は想像以上にデカい！

今日は牛を見るポイントを突撃レポートします！！

牛のお肉の付き具合はお尻を触ったらわかるそうです。

まず、しっぽの横のへこみ（座骨靱帯）がすっきりしてるかどうかを見て、そのあとに腰の

部分の出っ張っている骨（腰骨）を触ってみると、ぷよぷよだなーとか痩せてるなーとかが

わかります。両方を合わせて判断して、牛の体格を見極めます。

牛に触るときは、私たちも少しドキドキですが、牛もドキドキするのかこっちを

じ～っと見てます。あんまり驚かせないように声をかけながら触るといいみたい！

いっぱい食べてそうな牛は毛並みもツヤツヤ。健康な証拠ですね。

見た目で痩せてそうと思った牛でも、腰骨を触ってみると意外とお肉がついて

いたり、その逆もあったり、見ただけでの判断はむずかしい。

みんなで触って、話し合いながら１頭１頭判断していきます。

触診の結果と牛のお乳の成分データを照らし合わせると、エサが足りない

かなとか、さらに詳しく牛の状況が分かるようになっているんですね。

今回は牛のお尻の触診をメインに行いましたが、牛舎の環境やエサの

量や質などたくさんのことが牛の栄養管理上、大事なんだとわかりました！！