出品区分：経営内放牧
草種・品種：オーチャードグラス主体草地
利用形態：放牧、採草
出品ほ場面積：3,884ａ

《年間作業体系》

（１） 粗飼料完全自給、放牧地フル活用で省力低コストの工夫

　黒毛和種導入当初から放牧を実施しており、昭和46年、米の生産調整をきっかけに2haすべての水田に牧草を作付けし、水田放牧にいち早く取り組んでいる。
　その後も補助事業を活用し、草地造成や起伏修正、排水改良などを行い草地の生産性向上と作業性の改善を図ってきた。離農跡地の取得や借地で飼料基盤を確保し、粗飼料は完全自給している。
　袰川(ほろかわ)の採草地約6haと野平(のだい)の兼用地20haで冬期舎飼い時の粗飼料を確保している。
野平(のだい)の兼用地は１番草収穫後放牧利用している。兼用地を含め放牧地約33haを37の牧区に区切り、草地の利用率向上を図っている。繁殖牛は栄養度と妊娠ステージ毎にグループ分けし、1群は2～8頭、入牧時は8群に分けている。舎飼い期間中（11月～5月下旬）に分娩した牛は、妊娠鑑定、離乳後放牧している。離乳した子牛は放牧しない。9月までに繁殖牛は全頭放牧する。 放牧期間中は放牧地で分娩、人工授精を行っている。放牧地では親子とも、濃厚飼料の増し飼いはしていない。放牧地分娩では難産などの分娩事故が少なく、生まれた子牛の下痢や呼吸器病が少ないので、離乳後の発育に特に障害はない。放牧していると発情の発見が容易で、人工授精は放牧地で行っている。
　牧柵は足場用単管を自分で加工し、市販品の三分の一の価格で、しかも長持ちさせている。
舎飼い時は、生後2週目から制限哺乳を行うことにより、分娩後の発情回帰が早く、一年一産につながっている。制限哺乳をするため子牛室を設け、スターター、水、乾草を給与している。そのため、子牛の観察が容易で異常の早期発見ができる。離乳は4ヵ月齢を目安にしている。

（２） 優良子牛の生産
　人工授精は昭和46年頃から実施しており、優良血統の繁殖牛を早くから導入してきた。県内の家畜市場が統合し、「第１花国」の評価も高まったことから、青森県家畜市場に全国から買参人が来るようになり、「第１花国」を中心に交配した結果、県平均以上の高値販売ができた。現在は、雌牛の血統整備のため、県外から優良血統牛の導入を行っており、後継牛は血統、育種価などで選定している。