さといものチョコディップ	里芋は食物繊維が豊富で低カロリー。 糖分をエネルギーに変え、ビタミンB1が豊富です。 また、余分な塩分を排出して むくみをとってくれます。

材料

里芋（蒸すorゆでたもの）･･･150g
レーズン･･････････････････・2／3カップ
A

●ゼラチン･････････････････6～10g
●水･･･････････････････････大さじ2
●お好みでレモン･･･････････少々

作り方

1. さといもの皮をむいて、やわらかくなるまで煮る。
2. フードプロセッサーにまずレーズンを入れペースト状になるまでガーッとする。
3. さといもとAを加え、なめらかになるまでガーッとする。
   牛乳を加えることで風味が増します。クラッカーやパンと一緒にどうぞ♪

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