突撃取材レポート– category –
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堆肥審査のあれこれ
堆肥審査のあれこれ 平成27年11月12日、十和田市において第9回あおもり堆きゅう肥品評会に係る審査会が開催されました。今年の出品堆肥は県内各地から26点集まりました。このコーナーでは、堆肥の審査会について数回に分けて詳しくお伝えしようと思います... -
新年あけまして、初競り!
新年あけましておめでとうございます。今年は午年、ということで畜産業界の発展が期待できる一年になるでしょう!さて、さっそく1月10日に行われた初セリに行ってきました。 青森県畜産連合会 山内会長の新年のあいさつ、わが畜産協会 渡部会長の乾杯のあ... -
深浦畜産農業協同組合
今日は、新たに肥育経営を始めてマルキン事業にも加入した深浦畜産農協におじゃましました。この日は風が強く、雪もちらつく荒れ模様。海も大荒れでした。高台にある深浦畜産農協にいる牛は、元気に山を降りてきました。 次に牛舎内。とてもキレイで、牛た... -
有機資源センター新郷の見学に行ってきました
新郷村にある、有機資源センター新郷に堆肥作り見学に行ってきました!外観がとても特徴的! ① 原料庫まずここに堆肥の原料となる、乳牛ふん・肉牛ふん・鶏ふんが集まってきます。冬が一番多いそうですよ~。 ②一次発酵(10日間)ドームの中はこ~んな感... -
ミルク工房ボン・サーブこどもまつり
むつ市にあるミルク工房ボン・サーブの恒例行事!こどもまつりに行ってきました。とってもいいお天気の中、乳搾り体験や牧草ロールのお絵かきコンテスト、ボン・サーブ特製のモッツアレラチーズでつくるピザ体験など、楽しいイベントがたくさん♪とても多く... -
手づくりソーセージ&パスタ教室
青森県産の豚肉の美味しさを知ってもらおうと、青森市でPRイベントを開催しました。豚肉消費量が日本一の県庁所在地はなんと”青森市”なんです。県産の美味しい豚肉をたくさん食べてもらえればうれしいなぁ♪ 前回にひき続き、消費者のみなさんと一緒にソー... -
『青森の正直』商談会 in 青森
【】 青森の魅力がここに集結! 県内農林水産団体や食品加工会社が一同に会し、県内外の食品関連会社に対して青森のうまいものたちをPRしようという、『青森の正直』商談会が平成24年6月、青森市の産業会館で行われました。 【】 十和田地域の誇る、ブラ... -
放牧地は短草利用が効果的です!
突撃取材レポート! 放牧地は短草利用が効果的です! 短い草丈の牧草は栄養価が高く、牛も好んでよく食べます。放牧地では、常に短草状態で放牧できるように心がけましょう。そのためには、①春の入牧時期を早めること、②牧区を小さくしてこまめに転牧する... -
4月市場を見学してきました
突撃取材レポート! 【】 ようやく雪も降らなくなり、春らしくなってきた4月13日、七戸町の青森県家畜市場に子牛のセリを見学しに行きました。 ワンポイント講習 市場の日は朝が早い!まず9時から十和田家畜保健衛生所の方による講習があります。... -
堆肥審査会を開催しました
突撃取材レポート! 【】 今年も行われる「あおもり堆きゅう肥品評会」へ向けて、堆肥の審査会を開催しました。 審査会 ● 出品点数:28点● 部門:土づくり系堆肥部門、 肥料系堆肥部門● 表彰:各部門 3点ずつ ふむふむ・・・ どれどれ・・・ う...